Врач-терапевт рассказала как привести уровень холестерина в норму
598
Среди всех аспектов здорового образа жизни для контроля уровня липидов крови наиболее важны следующие:
-
Достаточная физическая активность.
-
Поддержание нормальной массы тела.
-
Отказ от любых видов курения.
-
Хороший контроль уровня сахара в крови при наличии сахарного диабета.
-
Осознанный подход к выбору питания:
-
Избегайте продуктов с насыщенными жирами и трансжирами, ограничьте употребление красного мяса (не более 2 раз в неделю), выбирайте цельные продукты, а не продукты с высокой степенью обработки. Откажитесь от жирных соусов, консервов, колбас, копчёных мясных продуктов.
-
Употребляйте больше фруктов, овощей (в сыром и приготовленном виде), нежирного мяса (преимущественно мясо птицы без кожи), постной и жирной рыбы.
-
Отдавайте предпочтение цельнозерновым злакам, бобовым, нежирным молочным продуктам.
-
Яйца можно употреблять в умеренном количестве.
-
Количество добавленного сахара должно составлять до 10% от общей калорийности рациона.
-
Для заправки овощных салатов, гарниров можно использовать нерафинированные растительные масла холодного отжима (оливковое, льняное и т.п.), яблочный, бальзамический уксус (в небольших количествах), лимонный сок, горчицу, сушёные приправы (прованские травы и т.п.).
-
Предпочтительный способ приготовления блюд: варка (в т.ч. на пару), тушение, запекание, приготовление на гриле.
Эффективность диетических мероприятий оценивается, в среднем, через 3 месяца с помощью липидограммы.
В некоторых случаях только диеты может оказаться недостаточно, и врач может назначить пациентам с высоким и очень высоким сердечно-сосудистым риском препараты для нормализации уровня холестерина в крови.
Автор статьи: врач-терапевт Игнатенкова Эльвира Ильгизовна.